也想用大型酿酒设备开酒坊，应该考察些什么呢

日期：2021-03-06 15:47:18 　　来源：互联网　　编辑：小狐　　阅读人数：214

很多朋友觉得农村纯粮酒市场好，也想用大型酿酒设备开酒坊，那么，在前期的市场调查和评估时，应该考察些什么呢？

也想用大型酿酒设备开酒坊，应该考察些什么呢（图1）

1、口感

当地人主要喝哪种粮食酒，是用什么工艺酿造的，口感怎样？

2、酒度

当地大多数人喝酒的度数，不同度数的价格是多少，不同度数占比多少。从而，我们可以根据当地人喝酒喜好来酿高度酒还是低度酒。

3、消费人群以及他们的消费心理

当地白酒市场的消费人群有哪些，各消费人群的消费能力如何？每个消费群体更偏重于什么类型的酒。

也想用大型酿酒设备开酒坊，应该考察些什么呢（图2）

4、抓特色

当地有什么特色农作物，如果用来酿酒会不会有很好的市场？可以让传成酿酒设备公司技术老师帮忙研发特色新酒。

5、竞争对手

多了解几家竞争对手，看他们卖的是什么酒，谁家生意好，谁家生意不好，分析这其中的原因。

也想用大型酿酒设备开酒坊，应该考察些什么呢（图3）

6、粮食成本、酒价和利润

无可厚非，酿酒的目的就是为了赚钱，只有了解清楚成本、利润，才能对酿酒的市场前景做出准确判断。

本文相关词条概念解析：

酒坊

解释：1.古代官方设置的酿酒作坊。2.酒肆;酒店。

< 上一篇

海底捞小料台上的牛肉粒消失了

下一篇 >

脆炸糊如何调配，再如招牌大盘牛蛙，日售100份以上

网友评论

相关阅读