全国各地都有烧卖,象朵花一样,爱吃美食的你一定不要错过哦

日期:2021-01-20 19:28:51   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:181

广东的早餐总是格外好吃,

今天,小编给大家推荐一道美味早餐,

花式广东烧卖,

爱吃美食的你一定不要错过哦!

全国各地都有烧卖,象朵花一样,爱吃美食的你一定不要错过哦(图1)

全国各地都有烧卖,象朵花一样,爱吃美食的你一定不要错过哦(图2)

全国各地都有烧卖,江浙一带的是包糯米的,广东的有冬菇马蹄猪肉的,还有牛肉,鲜虾的,我这个用的馅料就是冬菇马蹄猪肉馅的,偷个懒,用饺子皮包,包法上我改良了,象朵花一样,嘿嘿。

全国各地都有烧卖,象朵花一样,爱吃美食的你一定不要错过哦(图3)

花式广东烧卖

的做法步骤

主料:猪肉馅适量、香菇适量、饺子皮适量

辅料:马蹄适量、葱花适量、鸡蛋适量、胡萝卜丝适量、葱姜末适量

配料:盐适量、胡椒粉适量、味精适量、麻油适量

1.将剁好的猪肉馅加入葱姜末,盐,胡椒粉,鸡蛋,味精,麻油拌匀,分次加入水顺着同一个方向搅拌,直至搅拌成稀糊状,加入香菇末和马蹄末拌匀备用。

2.拿一个饺子皮,右手放馅,把四周面皮向上拢起。

3.在面皮口开始折角,大概折9个角就刚好收口了。

4.在中间肉馅上放点胡萝卜丝,再放一点葱花点缀一下,也可以放一粒豌豆哦。

5.盘底抹点油,上锅大火蒸8分钟就成啦。

本文相关词条概念解析:

适量

适量,指数量适宜;适当的数量。【释义】自动控制数量的标准。【示例】为健康着想,饮酒要适量,而不宜过度。翁偶虹《北京话旧·货声》:“冬季豌豆糕……用俩竹签戳取于碟,论个不论块,戳时口中念‘一对来,两对来’,适量而止,洒以白糖及红糖卤,亦别具风味。

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