1折开抢，新春，开启牛气冲天的一年，驾到

新的一年当兰要吃牛杂火锅

牛年吃火锅，越吃越红火

牛气冲天，冲冲冲

新品上新全牛系列

开启牛气冲天的一年！

从一开业就主打鸳鸯锅的袁百万，在经典麻辣锅底的基础上，还有可以喝汤的选择。

一锅清透的牛胴骨汤，选用高原牛胴骨为食材，加上山泉水熬煮8小时，才成就了这一锅骨味香浓，回味清甜的牛胴骨汤底。

吃火锅之前当兰先来上一碗汤，老汤加上枸杞，美颜又养生。

入口，舌尖上尽是鲜美。

开盖后还有红包相送，你希望你的新年关键词是什么呢？

作为袁百万的门面，盛装牛杂的都是一整头“牛”从内而外霸气十足！

进店必点的牛杂拼盘，吃完这一整只“牛”老子就是牛！

这里的牛杂都是称着卖，牛杂以两为单位，四种品类可以按需搭配。

牛心、牛头肉、牛耳朵、牛板筋，有选择恐惧症的直接all in！

将这些肉嘎嘎一气呵成通通下锅，一场美味的牛杂火锅即将开宴。经麻辣锅底煮上几分钟，肉肉吸满了红亮的汤汁，一把捞起，这鲜艳欲滴的红试问有谁不爱？

牛心、牛头肉、牛耳朵、牛板筋，在经过锅底的加持后，入味十分！蘸上蘸料，一口下肚，啊就是这感觉！

牛头肉肥瘦相间，牛耳朵爽脆Q弹，牛板筋嚼劲十足...这一锅三下五除二几双筷子就没了，miniko不禁感叹大家的干饭速度！

用铁签串制，这道别出心裁的菜品一定不能错过。

精瘦的牛肉粒配上红绿双椒，直接一整串下锅涮煮。

牛肉粒吸满汤汁后，变得Q弹紧致，一口下去汁水四溅，一口接一个，大快朵颐的神仙吃肉法！

不怕辣的盆友可以和着辣椒一起入口，双重麻辣get！

现点现切的新鲜嫩牛肉，网状纹理清晰可见，随便夹起一片满是诱惑。

一大块牛肉放进锅里涮，耐心等待一会儿便可捞起。

放进调好的蘸碟里裹满香菜、葱花，入口柔软顺滑，牛爆发，仿佛和舌尖谈了一场恋爱。肉食爱好者闭着眼睛点准没错！

下锅涮煮后吸饱了浓郁的汤汁，变得更加厚实，入口，肉质饱满，嚼劲十足！唇齿间的细嫩和脆韧劲儿让mi欲罢不能。

把所有的肉装进一个碗里，淋上汤汁，这谁能抵得住啊！

整盘下锅，肉汁被牢牢锁住，再浸润锅底的鲜辣，入口鲜味浓郁，香辣多汁，味蕾被全线击败！

秘制配方卤制的牛杂，上桌趁热尝一口原汁卤味，和着辣油入口，卤味和辣味直冲脑门。一大筷的各种牛杂，嚼起来糯叽叽的，感受在口腔爆汁的快乐！

最近袁百万还出了24元辣卤一人餐外卖，上班白领必备，一个可以吃的牛杂火锅。

料超足，牛杂、鸭血、虾饺、豆皮...辣椒铺满，很适合重口味的盆友，中午点上一份，下午工作干劲十足！

带有芝麻馅的红糖冰汤圆」每一口都能从舌尖甜到心尖。表面是奶盖，下面是布丁的雪顶豆豆杯」爆浆的红豆粒和布丁的结合，别有一番感觉。解辣又解腻，人手一份火锅标配！

标志的荧光潮绿，炫酷的室内设计，如果不是那股飘香四溢的火锅味，谁能想到这是一家牛杂火锅店？

荧光绿、炫酷灯光、各种潮酷元素...让各个潮咖都忍不住想要一探究竟。

明档厨房，匠心食材，舒适的氛围超适合带上家人朋友来打卡。

袁百万牛杂火锅

成都市科华北路22号

本文相关词条概念解析：

牛气

有气势，常用于比喻生意兴旺发达、工作成绩突出、声望很高等等举例：“这家伙，太牛气了，一下子赚了百万！”、“这场晚会演出，就只有小王最牛气了！”、“这几家人，就他家牛气，一辆小轿车，就值百万哪！