今天换个花样,能够提高食欲,喜欢的朋友不妨试试

日期:2021-01-20 11:54:43   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:828

鸡蛋是百姓餐桌上常见的营养食物。早餐补充蛋白质首选鸡蛋,不仅营养好,做起来又方便,平时早餐吃腻了水煮的鸡蛋,今天换个花样,搭配苦瓜做一道好吃的蛋饼。有“植物胰岛素”之称的苦瓜,是药食两用的食疗佳品,其味苦中含清香,能够提高食欲,而且维生素C含量丰富,有利于身体健康。这样搭配做出的蛋饼清香软嫩,营养丰富,喜欢的朋友不妨试试。

苦瓜煎蛋

今天换个花样,能够提高食欲,喜欢的朋友不妨试试(图1)

准备材料:大鸡蛋2个,苦瓜80克,盐1/2小匙,鸡精1/4小匙,植物油1大匙

开始制作:

今天换个花样,能够提高食欲,喜欢的朋友不妨试试(图2)

1 苦瓜用牙刷刷洗干净,对半切开,挖去子,瓜肉切很薄的片。

今天换个花样,能够提高食欲,喜欢的朋友不妨试试(图3)

2 苦瓜片加盐(1/4小匙)拌匀,静置腌制10分钟。

今天换个花样,能够提高食欲,喜欢的朋友不妨试试(图4)

3 用手抓捏苦瓜片,挤净水分。

今天换个花样,能够提高食欲,喜欢的朋友不妨试试(图5)

4 加入2个鸡蛋打散,再加入鸡精、盐(1/4小匙)调匀。

今天换个花样,能够提高食欲,喜欢的朋友不妨试试(图6)

5 锅烧热,加入植物油烧热,倒入蛋液,用筷子将苦瓜片摊匀。

今天换个花样,能够提高食欲,喜欢的朋友不妨试试(图7)

6 小火煎至表面呈微黄色、表层蛋液凝结,取一个大盘扣在蛋饼上,翻面再煎。

今天换个花样,能够提高食欲,喜欢的朋友不妨试试(图8)

7 继续用小火煎至表面呈金黄色,盛出。

今天换个花样,能够提高食欲,喜欢的朋友不妨试试(图9)

8 略放凉,切成自己喜欢的形状即可。

本文相关词条概念解析:

花样

【pattern】供仿制的式样,泛指事物的式样或种类各种时尚、风气供仿制的式样,泛指事物的式样或种类各种时尚、风气骗人的手段绣花用的底样清末捐官在原班次外另捐的优先补缺名目,如“本班尽先”、“新班遇缺”、“新班遇缺先”等。

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