却能杀入必吃榜，奉上，重庆美食地图①

1. 火锅

耙二哥腰片王老火锅

连续两年登上重庆必吃榜上榜餐厅

作为重庆火锅“一霸”一到傍晚，它家小桌椅满满当当，最是热闹熙攘。

大刀腰片，大若手掌，薄如蝉翼，放入锅中烫二十多秒。腰片变得粉嫩，微微打卷儿，赶快捞起来。在耙二哥秘制干碟“腰片伴侣”中滚几圈，裹满辣椒面，趁热送入口中，味足、不腥膻，入口便感到脆与鲜嫩。

耙二哥自制午餐肉，好吃，还不怕久煮，煮的越久越入味，弹嫩的肉感、鲜明的深红色肉粒，吃在嘴里口感扎实，能吃到duang~duang的肉~

西瓜大冰扇，边吃边扇风，清热解暑，渴了就咬一口，好不快哉~

营业时间：--

2. 川菜

老来福酸汤兔

酸汤的口味，不辣也山城

在凯旋路电梯旁开了很多很多年。

酸汤兔的酸味来自于泡菜，却不会太酸，满满熬制，精华全部融入汤中。浓郁而鲜酸，鲜味顺势蔓延整个口腔，温暖的汤汁顺喉而下，开胃舒爽！兔肉新鲜柔嫩，紧致，入口的瞬间，惊艳了味蕾。

糯米香酥鸭，鸭皮酥脆油香，鸭肉鲜嫩多汁，铺在下面的糯米软糯，吸收了鸭肉的醇香，更加香浓温润。

营业时间：--

3. 料理

桃太郎料理

堪称性价比之王的正宗日料店

藏在写字楼里的桃太郎，是每个学生的秘密基地，陪伴很多人从学生时代迈入社会。强烈的漫画风格，暖黄的灯光，弥漫着食物的氛围。

一人食澳牛寿喜烧，光看这满满的一锅，就已经让人感受到快要溢出来的诚意，答应我，不要错过它。上桌后先浇上浓郁的汤汁，大火煮沸，吃之前搅拌无菌蛋，夹起肉裹上满满蛋液，没有腥味，中和了肥牛的腻感，嫩滑到在嘴里打转。

营业时间：--

4. 东南亚菜

象隐·地道曼谷料理

感受来自曼谷的热情

墨绿色大理石配以金色电镀不锈钢，以及来自东南亚国度特有的热带雨林风，让人不由自主惊叹：原来古暹罗的美，不止于丛林跟海洋。

酸酸辣辣的冬阴功汤、香甜的芒果糯米饭、泰国地道街头小吃猪颈肉，来一份菠萝海鲜炒饭。

加上一杯椰香草莓奶昔。

冬阴功火锅里，活蹦乱跳的鲜虾，幼嫩翠绿的蔬菜，弹牙鲜美的虾滑，还有爽滑可口的乌鱼片让人无法忘记。

营业时间：--，--

5. 面馆

晓小面

重庆小面，永远滴神

街边店，开了NNN年，没得环境可言，却能杀入必吃榜，所以这家小面有多好吃？

朴实无华的豌杂面，豌豆耙，杂酱香，39度的天气把香味蒸腾到极致，卯足劲霍了一圈，第一口，香而不辣，红而不燥。

本文相关词条概念解析：

美食

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品，各有各的风味，都可称之为美食。