东北的冬天,这种冻货很多东北的朋友都吃过,冻柿子大家都吃过吧

日期:2020-01-15 23:19:12   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:336

东北的冬天,这种冻货很多东北的朋友都吃过,冻柿子大家都吃过吧(图1)

东北冻三样之一,冻梨相信大家都知道吧,可以说经常出现在东北的街头呢,众所周知东北的冬天就像是个天然的大冰箱一样,任何东西放到外面都可以冻起来,冻梨也不例外,小编最喜欢的事情就是坐在热乎乎的炕上吃着略带冰碴的冻梨了。

东北的冬天,这种冻货很多东北的朋友都吃过,冻柿子大家都吃过吧(图2)

东北的冻三样之一,冻柿子大家都吃过吧,可以说它跟冻梨绝对是属于那种形影不离的,但凡有冻梨出现的地方,绝对少不了冻柿子的存在,冻起来的柿子不仅不涩,吃起来还特别的甜,一直以来都深受东北人的喜爱。

东北的冬天,这种冻货很多东北的朋友都吃过,冻柿子大家都吃过吧(图3)

冻花红是东北冻三样中的最后一样,这种冻货很多东北的朋友都吃过,小编也不例外,冻花红被很多当地人称之为是东北冬天最受欢迎的一种“零食”冻起来的花红吃起来略有些酸味,特别的棒,吃花红时一定要注意不要等它化了才吃,要趁着它还没化的时候吃,那时候的花红口感才是最棒的。

东北的冬天,这种冻货很多东北的朋友都吃过,冻柿子大家都吃过吧(图4)

东北冬天最常见的一种冻货“冻豆腐”相信大家都吃过它吧,冻过后的豆腐会有无数个蜂窝眼,与各种食材炖在一起可以吸收里面的汤汁,不仅味道好,吃起来还特别的筋道,一直以来都深受当地人的喜爱,小编最喜欢吃酸菜炖冻豆腐再配上些五花肉了。

东北的冬天,这种冻货很多东北的朋友都吃过,冻柿子大家都吃过吧(图5)

东北的豆包堪称是“一绝”很多南方的朋友到东北旅游也都想要尝尝当地的豆包,豆包分两种,一种是黄面豆包而另一种则是白面豆包,小编个人还是非常喜欢吃白面豆包的,尤其是在蘸点白糖,吃起来特别的棒。

东北的冬天,这种冻货很多东北的朋友都吃过,冻柿子大家都吃过吧(图6)

东北的冬天,家家户户都开始“晒饺子”了,大家也都知道东北的冬天是非常漫长的,每逢刚入冬的时候家家户户都开始“储备粮食”了,最常见的当属饺子了,尤其是酸菜馅的饺子味道特别的棒,东北最有名的六种冻货,土生土长的东北人都吃过,你吃过几种呢?

本文相关词条概念解析:

柿子

柿子,柿科植物浆果类水果,原植物柿科(Ebenaceae)高大落叶乔木。成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形’方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。中国、日本、韩国和巴西是主要产地。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。品种有河北、北京一带的磨盘柿、莲花柿、甜心柿,山东的牛心柿、耿饼柿、铃灯柿、鸡心柿、红柿、干帽柿、马奶头、绵柿、大红袍柿、罗田甜柿等。青岛另有早年从日本引种的次郎柿和富有柿两个亚种的日本甘柿。

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